Mở một cửa hàng làm bánh mì ngày nay không còn là thách thức lớn như trước. Nhiều người vẫn nghĩ rằng việc triển khai một lò làm bánh mì điện sẽ đòi hỏi nhiều chi phí và lao động. Nhưng hãy để Kiến An giới thiệu cho bạn thiết bị làm bánh mì cơ bản, không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn mang lại hiệu suất vô cùng hiệu quả!

THIẾT BỊ LÀM BÁNH MÌ CƠ BẢN GỒM NHỮNG THIẾT BỊ NÀO?

Trong quá trình sản xuất bánh mì, việc đầu tư vào một bộ thiết bị làm bánh mì hiện đại có thể giúp bạn tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong giai đoạn khởi nghiệp với nguồn vốn hạn chế, việc đầu tư vào một bộ dây chuyền cơ bản là một lựa chọn hợp lý. Mặc dù cơ bản, nhưng bộ dây chuyền này vẫn đảm bảo hiệu suất sản xuất và chất lượng sản phẩm không kém cạnh so với các dây chuyền chuyên nghiệp.

Thiết bị làm bánh mì cơ bản gồm những thiết bị nào?

Dây chuyền cơ bản gồm các thiết bị: máy trộn bột; tủ ủ bột; lò nướng bánh mì

TOP 3 THIẾT BỊ LÀM BÁNH MÌ CƠ BẢN HIỆN ĐẠI, CHI PHÍ ĐẦU TƯ THẤP TẠI KIẾN AN

1. Máy trộn bột (cối đánh bột)

Bước đầu tiên quan trong trong quy trình làm bánh mì, là yếu tố quan trọng xem bánh mì có ngon hay không. Vì vậy, máy trộn bột sẽ đáp ứng được nhu của bạn mang đến chất lượng đồng nhất, thời gian đánh bột nhanh từ 6 - 8 phút/1 lần đánh, với công suất mạnh mẽ, motor khỏe. là sự lựa chọn của hơn 90% các cơ sở làm bánh hiện nay.

Máy trộn bột (cối đánh bột)

Dòng máy trộn bột Kiến An có kích cỡ: 6, 8, 10, 12, 16, 20kg (điện 220V hoặc 380V).

• Về ưu điểm nổi bật của máy:

Thời gian trộn bột ngắn từ 6-8 phút, duy trì độ tươi mới và chất lượng men bột. Thiết kế chắc chắn với vật liệu inox 304 đảm bảo an toàn và vệ sinh. Động cơ mạnh mẽ sử dụng motor công suất lớn, cùng hệ thống tăng đơ và dây đai an toàn. 

Cối có trọng lượng nặng và khả năng chống uốn cong, rung lắc giữ cho máy ổn định khi vận hành. 

Bạc đạn và trục cốt thép cao cấp đảm bảo hoạt động êm ái và ít tiếng ồn. 

2. Tủ ủ bột

Để rút ngắn khâu ủ bột, giúp bột nở nhanh đều, không chiếm quá nhiều diện tích và điểm đặc biệt phải đảm bảo được độ vệ sinh ATTP tuyệt đối cho người tiêu dùng thì tủ ủ bột sẽ đáp ứng được tất cả yêu cầu trên. Với chi phí thấp, tủ ủ bột hầu hết đều được lựa chọn.

Tủ ủ bột

Dòng tủ ủ bột nhà Kiến An: 16 khay (tủ điện), 32 khay (tủ điện), 36 khay (tủ thường).

• Về ưu điểm nổi bật của tủ: 

Hệ khung chắc chắn của Tủ Ủ Bột Kiến An với khung hộp kim INOX dày đảm bảo cấu trúc chắc chắn và bền bỉ. 

Vách và tấm sau chống ốp giúp bảo vệ bột khỏi tác động của môi trường bên ngoài, duy trì độ ẩm và đảm bảo tính vệ sinh. 

Cửa kính kép giúp quan sát quá trình nở bột mà không mở cửa, giảm nguy cơ mất độ ẩm. 

Thanh chứa khay đa dạng làm bằng INOX dày,  tối ưu hóa không gian bên trong cho nhiều loại khay bánh khác nhau. 4 bánh xe dưới tủ giúp di chuyển và lắp đặt dễ dàng tại nhiều vị trí khác nhau trong nhà bếp hoặc cơ sở sản xuất.

3. Lò nướng bánh mì

Lò nướng bánh mì là một thiết bị quan trọng nhất trong quy trình sản xuất bánh (không thể thiếu, lò nướng bánh có màu đều đẹp hay không còn phụ thuộc vào nơi sản xuất và công nghệ bên trong lò nướng. Đối với lò nướng Kiến An 15 phút/ 1 lần nướng, dùng công nghệ độc quyền và tích hợp công nghệ mới giúp người dùng tiết kiệm nhiều điện năng hơn. Trải qua hơn 20 năm lò nướng Kiến An vẫn mang lên mình màu áo chất lượng, bên trong vẫn mang chất riêng của công nghệ nướng bánh chuẩn đều, đẹp.

• Ưu điểm của Kiến An so với các lò thông thường:

Thiết kế cứng cáp của lò được chế tạo từ inox chất lượng cao, cam kết về độ bền vượt trội với thời gian sử dụng lên đến 10 năm. 

Công nghệ tiên tiến, duy nhất chỉ có tại Kiến An, đảm bảo chất lượng sản phẩm vượt trội. 

Bánh nướng ra đời với màu sắc vàng ươm đồng đều trên từng chiếc khay, tạo nên một sản phẩm hoàn hảo mỗi lần. 

Việc khởi động lò nhanh chóng và tiêu thụ nhiệt độ chính xác giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.

Lò nướng bánh mì

Đây chính là top 3 thiết bị cần thiết cho việc làm bánh mì cơ bản, với mức đầu tư dưới 140 triệu đồng (tùy thuộc vào mô hình kinh doanh của bạn). Với ba thiết bị này, bạn sẽ có một trợ thủ đắc lực, chỉ cần 1 - 2 nhân công vận hành dễ dàng. Với tốc độ thu hồi vốn nhanh chóng, trong vòng 5 - 6 tháng, bạn đã có thể lấy lại vốn đầu tư ban đầu.

NHỮNG LƯU Ý CẦN BIẾT ĐỂ TRÁNH MUA THIẾT BỊ KÉM CHẤT LƯỢNG

Để tránh mua thiết bị làm bánh kém chất lượng, có một số điểm cần lưu ý sau:

1. Xác định nhu cầu của bạn: Trước khi mua, hãy xem xét cẩn thận về nhu cầu kinh doanh của bạn và chọn thiết bị phù hợp với quy mô và mục tiêu của bạn.

2. Tìm hiểu về nhà sản xuất: Nắm vững thông tin về nhà sản xuất, bao gồm uy tín, kinh nghiệm và đánh giá từ khách hàng trước đó.

3. Chất lượng và độ bền: Tìm hiểu về chất liệu và công nghệ sản xuất của thiết bị để đảm bảo chúng có thể chịu được áp lực làm việc và đáp ứng nhu cầu của bạn trong thời gian dài.

4. Tính năng và hiệu suất: So sánh các tính năng và hiệu suất của các thiết bị khác nhau để chọn lựa được sản phẩm phù hợp nhất với yêu cầu của bạn.

5. Bảo hành và dịch vụ hậu mãi: Kiểm tra chính sách bảo hành và dịch vụ hậu mãi của nhà sản xuất để đảm bảo rằng bạn có thể nhận được sự hỗ trợ cần thiết sau khi mua sản phẩm.

6. Đánh giá từ người dùng: Tìm hiểu ý kiến và đánh giá từ người dùng khác để có cái nhìn toàn diện về chất lượng và hiệu suất của thiết bị.

7. Giá cả hợp lý: So sánh giá cả giữa các sản phẩm và đảm bảo rằng bạn nhận được giá trị tốt nhất cho số tiền bạn chi trả.

Bằng cách tuân thủ những lưu ý này, bạn sẽ có cơ hội tăng cường khả năng chọn lựa thiết bị làm bánh chất lượng và phù hợp nhất cho quy mô mình.

KIẾN AN - ĐỊA CHỈ CUNG CẤP THIẾT BỊ LÀM BÁNH MÌ SỐ 1 TẠI VIỆT NAM

Tự hào là thương hiệu Việt có năm hơn 20 năm trên thị trường trong và ngoài nước, Kiến An luôn được người tiêu dùng đánh giá rất cao về chất lượng sản phẩm và dịch vụ tại nơi đây. Quy trình sản xuất ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2015 và tự hào đã đạt nhiều danh hiệu xuất sắc trong những năm qua điển hình là “Top 100 thương hiệu xuất sắc nhất Châu Á năm 2023”.

Sản phẩm Kiến An đã có mặt trên khắp 63 tỉnh thành tại Việt Nam và xuất khẩu sang Mỹ, Úc, Singapore, Malaysia, Indonesia,v.v được rất nhiều bạn bè quốc tế tin dùng.

Kiến an - địa chỉ cung cấp thiết bị làm bánh mì số 1 tại việt nam

Bạn còn băn khoăn gì, không liên hệ ngay với công ty Kiến An qua số 0903 922 500 - 0909 922 500 để tìm hiểu thêm về sản phẩm giá bán tại nơi đây. Bạn là Kiều bào, Việt Kiều cần mua lò xuất sang nước bạn sống chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ một cách tốt nhất.

“Kiến An, Chất lượng làm nên thương hiệu”

Bài viết có thể bạn quan tâm: 

• Lò Kiến An: Tính Năng Hiện Đại & Công Suất Mạnh Mẽ

• [Review] Lò Nướng Bánh Mì 6 Khay : Cấu Tạo, Năng Suất Và Giá Bán

CÔNG TY TNHH XNK KIẾN AN

Hotline: 0903 922 500

Tư vấn và đặt hàng: 0903 922 500 - 0909 922 500

Tổng đài: 028 2250 88 45

Trụ sở chính: Đường C7C/17, đường Phạm Hùng, Quận 8, TP.HCM. 

Youtube: https://www.youtube.com/@ThietBiLamBanh-Kienan

Tiktok: www.tiktok.com/@thietbilambamh