Thông tin về Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 lần thứ 4 đã được công bố tại buổi họp báo sáng ngày 19/3, do Hiệp hội Du lịch TP.HCM phối hợp cùng Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam và Hội Nhà báo TP.HCM tổ chức tại Trung tâm Báo chí TP.HCM.
Với chủ đề “Bánh mì Việt Nam - giá trị ẩm thực thế giới, lan tỏa năm châu”, lễ hội năm nay hướng đến mục tiêu quảng bá hình ảnh bánh mì Việt, đồng thời góp phần nâng cao vị thế ẩm thực Việt Nam trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.
.jpg)
Họp báo giới thiệu Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 4 - Ảnh: VGP/LA
Nhiều hoạt động nổi bật tại lễ hội
Cuộc thi Baguette Award – sân chơi dành cho các nghệ nhân và đầu bếp bánh mì
Tọa đàm chuyên đề: “Bánh mì Việt Nam: Từ giá trị di sản ẩm thực đến định vị thương hiệu toàn cầu”
Không gian trưng bày sáng tạo với các mô hình độc đáo như tháp Eiffel làm từ bánh mì
Khu triển lãm bánh mì xưa và nay, tái hiện hành trình phát triển của món ăn biểu tượng
Bên cạnh đó, lễ hội còn có nhiều hoạt động đặc sắc khác như:
Biểu diễn nghệ thuật và giao lưu văn hóa ẩm thực
Xác lập kỷ lục với 50 món chay ăn kèm bánh mì
Khu gian hàng lưu niệm và không gian giao thương ẩm thực
Hoạt động hỗ trợ trao tặng xe bánh mì khởi nghiệp
Trải qua hơn 150 năm hình thành và phát triển, bánh mì Việt Nam đã trở thành món ăn đặc trưng, thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong ẩm thực Việt.
Không chỉ phổ biến trong nước, bánh mì Việt còn ghi dấu ấn mạnh mẽ trên bản đồ ẩm thực quốc tế. Đặc biệt, năm 2026 đánh dấu 15 năm từ “bánh mì” được đưa vào Từ điển Oxford (24/3/2011 – 24/3/2026), khẳng định sức ảnh hưởng và giá trị toàn cầu của món ăn này.
Làm bánh mì Việt với trọn bộ dây chuyền làm bánh mì hiện đại
Hòa cùng không khí sôi động của lễ hội, Kiến An tự hào mang đến những chiếc máy chất lượng nhu: lò nướng, cối trộn, máy chia, tủ ủ, máy se,...để tạo ra sản phẩm bánh mì chất lượng, đậm đà hương vị truyền thống kết hợp hiện đại.
Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm bánh mì Kiến An tại lễ hội! Ghé thăm gian hàng của Kiến An để thưởng thức và khám phá những hương vị đặc biệt.
Địa điểm: Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, TP.HCM
Quy mô: Hơn 150 gian hàng, dự kiến hơn 200.000 lượt khách
.jpg)
Đến gian hàng Kiến An để trải nghiệm ngay
2. Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 tổ chức ở đâu?
→ Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, TP.HCM.
3. Lễ hội có gì đặc biệt?
→ Hơn 150 gian hàng, nhiều hoạt động như thi bánh mì, tọa đàm, xác lập kỷ lục và trải nghiệm ẩm thực.
4. Có nên tham gia lễ hội không?
→ Đây là sự kiện ẩm thực lớn, phù hợp cho gia đình, bạn bè và những người yêu thích bánh mì Việt Nam.
5. Có được trải nghiệm làm bánh cùng dàn thiết bị Kiến An không?
→ Có, bạn có thể tự tay trải nghiệm làm bánh và xem quy trình máy vận hành tại lễ hội
|
