Một mùa “Trung thu” nữa đang đến gần, đây là thời điểm vàng các cơ sở kinh doanh bánh trung thu đang “tất bật” chuẩn bị cho mình nguồn nguyên liệu, nhân công để sản xuất bánh, Quan trọng hơn hết là tìm kiếm một chảo xào nhân phù hợp để tối ưu hóa quy trình sản xuất. Vậy bí quyết chọn chảo xào nhân chất lượng như thế nào, mời bạn đọc xem ngay bài viết dưới đây nhé!

Bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng bánh mì điện vừa bền bỉ, nướng bánh ngon, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang nước ngoài? Lò nướng bánh mì điện thương hiệu “Kiến An” là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Mở lò bánh mì có phải giải pháp kinh doanh lí tưởng trong giai đoạn này. Bánh mì được xem là một trong những món ăn truyền thống tiêu biểu trong ẩm thực văn hóa của người Việt Nam. Không quá khó để bạn tìm thấy một tiệm bánh mì ven đường, điều này chứng tỏ thị trường cung cầu của bánh mì rất đa dạng và nhộn nhịp. Inox Kiến An sẽ bật mí cho bạn ngay trong bài viết này.

Máy Trộn Bột là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh, doanh nghiệp quy mô lớn. Việc lựa sở hữu một chiếc máy trộn bột phù hợp sẽ giúp người dùng rút ngắn thời gian chuẩn bị sản phẩm nhanh hơn với việc trộn bột truyền thống. 

Việc lựa chọn một chiếc lò nướng bánh mì thanh lý để tiết kiệm kinh phí không còn quá xa lạ với nhiều cơ sở kinh doanh mới hoặc với quy mô nhỏ. Bài viết này sẽ chỉ cách cho bạn lựa chọn được lò nướng bánh mì thanh lí chất luợng.

Mùa trung thu đang gần kề, đây là thời điểm của những hương vị quen thuộc của bánh nướng, bánh dẻo thơm lừng. Để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, tròn vị, đẹp mắt thì không chỉ có công thức gia truyền và nguyên liệu hảo hạng mà trong đó lò nướng bánh trung thu góp phần quan trọng không kém.

Bánh mì Việt Nam - niềm tự hào ẩm thực quốc gia, đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Nắm bắt xu hướng này, nhiều doanh nghiệp bánh mì, Việt Kiều, kiều bào mong muốn lựa chọn dây chuyền sản xuất bánh mì xuất khẩu hiện đại chất lượng cao. 

Với nhu cầu phục vụ cho việc sản xuất lượng lớn bánh mì, bánh bao mỗi ngày thì các công việc chia bột theo cách thủ công chiếm khá nhiều thời gian và công sức. Ngày nay máy chia bột đã trở thành công dụ đắc lực ch nhiều cửa hàng. Nhưng lựa chọn "máy chia điện" hay "máy chia cơ" đang là một cuộc chiến khiến nhiều người đau đầu.

Bánh mì được nằm trong danh sách những món ăn phải thử khi đến Việt Nam, việc tạo ra một ổ bánh mì không đơn giản chỉ là ngon mà còn cần phải đẹp mắt sẽ tốn rất nhiều thời gian. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn thủ thuật đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả để tạo ra những ổ bánh mì đẹp mắt và tiết kiệm thời gian hơn. 

Tủ ủ bột  sử dụng điện đóng vai trò thiết yếu trong việc cung cấp điều kiện nhiệt độ lý tưởng cho việc bột bánh mì nở đều và đẹp.Trong quá trình này, bột bánh mì được kích nở một cách nhanh chóng nhưng hiệu suất lại không thay đổi, tuy vậy còn có phần nở đều và đẹp hơn. Trong điều kiện thời tiết khí hậu lạnh, tủ ủ bột cũng giúp rút ngắn thời gian cần cho quá trình ủ bột so với ủ bột theo cách truyền thống.