Tủ ủ 2 cửa nóng 36 khay (Không mâm) - Không Sử Dụng Điện

Giá: Liên hệ

Mua ngay

Giao hàng tận nhà

0903 922 500

Giao hàng

Nhanh chóng
Chứng nhận

An toàn
Chất lượng

Hàng đầu

Trong các công đoạn làm bánh mì thì ủ bột là một trong những công đoạn quan trọng. Có nhiều cơ sở sử dụng phương pháp sử dụng "tủ ủ bột bằng điện" để rút ngắn nhiều thời gian và công suất. Nhưng đối với nhiều nơi có thời tiết nóng bức, gay gắt như Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng,..thì họ tận dụng đặc điểm thời tiết tự nhiên này để ủ bột thủ công để tiết kiệm chi phí.

Vấn đề ở đây nếu ủ bánh theo cách truyền thống thì vừa tốn nhiều diện tích vừa gây mất vệ sinh. Chính vì thế, tủ ủ bột Kiến An ra đời nhằm giúp quá trình làm bánh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa tối ưu điện tích và tiện lợi cho người sử dụng.

ĐẶC ĐIỂM CỦA TỦ Ủ BỘT KHÔNG ĐIỆN KIẾN AN

Thiết kế thông minh, không dùng điện: Tủ hoạt động dựa trên nguyên lý giữ nhiệt và tạo độ ẩm tự nhiên của môi trường hoàn toàn không dùng điện, giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí tiền điện, an tâm tuyệt đối khi mất điện.

Vật liệu cao cấp, bền bỉ theo thời gian: Thân tủ được cấu tạo bằng sắt và inox, đảm bảo bền bỉ và chắc chắn theo thời gian. Sản phẩm có tuổi thọ cao, đầu tư một lần dùng mãi mãi. Không tốn kém chi phí sửa chữa hay bảo trì như các loại tủ điện tử.

Đặc điểm của tủ ủ bột không điện Kiến An

Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm tối ưu: Tuy không dùng điện, nhưng vẫn duy trì được nhiệt độ và độ ẩm ổn định đảm bảo bột nở đều, bánh ủ không lo bị khô hay chai.

Thiết kế tiện dụng, dễ dàng sử dụng: Tủ có nhiều tầng (tùy theo kích cỡ), cho phép bạn ủ được số lượng bột lớn cùng lúc. Cửa có 2 lớp kính trong suốt, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình ủ mà không cần mở cửa, tránh làm thất thoát nhiệt ra ngoài.

SO SÁNH TỦ Ủ BỘT KHÔNG ĐIỆN VỚI TỦ Ủ BỘT CÓ ĐIỆN

Tiêu chí	Tủ ủ bột không điện	Tủ ủ bột có điện
Nguyên lý hoạt động	Sử dụng nhiệt độ môi trường (thời tiết) để tạo môi trường ủ.	Sử dụng điện để vận hành hệ thống thanh nhiệt và hơi nước, giúp điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm.
Giá thành	Thấp hơn, thường bằng khoảng 1/2 so với tủ điện cùng kích cỡ.	Cao hơn, do tích hợp nhiều công nghệ và tính năng tự động.
Chi phí vận hành	Không tốn điện, phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường. Tiết kiệm chi phí năng lượng đáng kể về lâu dài.	Tốn điện, chi phí vận hành phụ thuộc vào công suất và thời gian sử dụng.
Khả năng	Khó kiểm soát, phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường (thời tiết).	Kiểm soát chính xác có bảng điều khiển linh hoạt cài nhiệt độ và độ ẩm. Bột nở nhanh và đồng đều hơn.
Thời gian ủ bột	Thường mất nhiều thời gian hơn, khoảng 2.5 - 5 giờ/mẻ, do nhiệt độ không ổn định hoàn toàn	Nhanh hơn, chỉ từ 1 - 2 giờ/mẻ, giúp tăng năng suất sản xuất.
Sự ổn định	Quá trình ủ có thể bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết bên ngoài (nóng, lạnh).	Ổn định cao, hoạt động tốt trong mọi điều kiện thời tiết, đảm bảo chất lượng bột nhất quán.
Phù hợp với	Các tiệm bánh nhỏ, cơ sở kinh doanh vừa mới khởi nghiệp có vốn đầu tư hạn chế, hoặc hộ gia đình làm bánh với số lượng ít. Phù hợp với những khu vực có thời tiết nóng ẩm.	Các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp, tiệm bánh lớn, có nhu cầu sản xuất liên tục và yêu cầu chất lượng bột cao, đồng đều

PHÂN LOẠI CÁC DÒNG TỦ Ủ BỘT KHÔNG DÙNG ĐIỆN

Căn cứ vào số khay bánh, Kiến An có 2 loại dòng tủ ủ bột không điện gồm: Tủ ủ 18 khay và tủ ủ 36 khay

Dựa theo kích thước khay:

Kích thước 46x72cm: Chứa được tối đa 15 bánh/khay.

Kích thước 40x60cm: Chứa được tối đa 10 - 12 bánh/khay.

Mức giá của 2 dòng tủ ủ này:

Tủ ủ bột không điện 18 khay: x.000.000đ

Tủ ủ bột không điện 36 khay: 1x.000.000đ

Hình ảnh thực tế tủ ủ bột thường 32 khay tại xưởng Kiến An

Bên cạnh, dòng tủ ủ không điện Kiến An còn cung cấp tủ ủ bột có điện 20 khay và 30 khay với giá thành hợp lý.

VÌ SAO BẠN NÊN LỰA CHỌN TỦ Ủ BỘT KHÔNG ĐIỆN

Không tốn chi phí điện năng.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tiết kiệm điện tích cho cơ sở làm bánh.

Giá thành rẻ hơn 1/2 so với mẫu tủ dùng điện.

Hình ảnh thực tế bột được ủ từ tủ ủ bột thường

CÁC SẢN PHẨM ĐI KÈM VỚI TỦ Ủ BỘT TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BÁNH MÌ

Trong quy trình sản xuất bánh mì thường thì sẽ có 5 thiết bị chính, giúp quy trình làm bánh của bạn chuyên nghiệp hơn diễn ra nhanh chóng và hiệu quả, rút ngắn quá trình làm bánh, tiết kiệm nhiều thời gian và chi phí.

Quy trình sản xuất bánh mì gồm: Máy trộn bột, máy chia bột, máy se bột, tủ ủ bột, lò nướng bánh mì.

Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Kiến An là đơn vị với 23 năm chuyên cung cấp thiết bị làm bánh, dây chuyền sản xuất bánh chuyên nghiệp, các sản phẩm Kiến An sản xuất đều được chọn từ chất liệu cao cấp, bền bỉ, cơ chế vận hành các thiết bị đều được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng đưa đến tay người tiêu dùng các sản phẩm chất lượng hoàn hảo nhất.

Kiến An - Thương hiệu hơn 20 năm chuyên cung cấp tủ ủ bột

Kiến An - đơn vị hơn 20 năm đồng hành cùng quý khách hàng trong và ngoài nước. Chúng tôi tự tin mang đến bạn sản phẩm chất lượng, dịch vụ tốt. Nếu bạn đang có nhu cầu tư vấn tủ ủ bột không điện hãy nhấc máy liên hệ ngay Kiến An qua hotline trực tiếp của công ty: 0903 922 500 (Mr.Hòa, Lai Huê).