Một trong những xu hướng nổi bật trong ngành công nghiệp làm bánh mì vào năm 2023 là sử dụng lò nướng đối lưu và lò xoay hiện đại. Điều này không ngạc nhiên, vì dòng lò nướng này đã chứng tỏ sự mạnh mẽ và hiệu suất tốt trong việc làm bánh mì công nghiệp. Hãy theo dõi bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho bạn.

2 LÒ NƯỚNG LÀM BÁNH MÌ CÔNG NGHIỆP HOT NHẤT LÀ DÒNG NÀO?

Dưới đây là lý do tại sao 2 chiếc lò này được đánh giá là sản phẩm đắt khách nhất trong năm 2023

1. Lò nướng bánh mì đối lưu - sự lựa chọn hiệu quả

Lò nướng bánh mì đối lưu hiện đang là sản phẩm đang được ưa chuộng mạnh mẽ trên thị trường hiện nay. Nguyên tắc hoạt động của lò nướng đối lưu là sử dụng điện trở gia nhiệt để làm nóng không khí, công nghệ thỏi gió vòng tròn, tạo nguồn nhiệt ổn định bên trong lò, cung cấp đủ nhiệt cho khoang lò giúp bánh chín đều màu giữa các khay, không bị khô bánh

Bên trong lò nướng, có một quạt gió được lắp đặt để tạo luồng không khí tuần hoàn, đảm bảo rằng hơi nóng lan tỏa đều đặn đến tất cả các khay bánh. Nhờ vào quá trình này, bánh mì được nướng chín đều ở cả các mặt. Trên thị trường, bạn có thể tìm thấy lò nướng bánh mì đối lưu Kiến An có nhiều kích thước khác nhau, lò đối lưu 4 mâm, 5 mâm, 6 mâm nhỏ gọn cho các cơ sở sản xuất nhỏ và dòng này là dạng ngang.

Ưu điểm của lò đối lưu

• Giá thành rẻ hơn so với lò xoay

• Kích thước nhỏ gọn, di chuyển thuận tiện

• Kết quả nướng bánh mì đều màu 90%-95%

Công dụng: nướng bánh bông lan, nướng bánh mì,..và một số loại thực phẩm khác

2. Lò nướng bánh mì dạng xoay - sự lựa chọn số 1 khi làm bánh mì công nghiệp

Trong dây chuyên làm bánh mì công nghiệp thì lò làm xoay đang thu hút sự quan tâm đặc biệt từ phía khách hàng. Lò nướng bánh mì xoay khác biệt với việc cải tiến một số khía cạnh trong thiết kế và nguyên lý hoạt động so với lò nướng bánh mì truyền thống.

Lò nướng bánh mì xoay được thiết kế để mang lại hiệu suất tối đa và kết quả nướng 100% hiệu quả như sau:

Thay vì cố định các khay nướng tại từng tầng thì lò nướng bánh mì xoay sử dụng một thiết kế sáng tạo. Các khay bánh được xếp gọn lên một chiếc xe đẩy bằng inox và được đẩy vào bên trong lò. Khi hoạt động, xe lò sẽ xoay tròn 360º, đảm bảo rằng bánh tiếp xúc đều với nhiệt từ tất cả các hướng, giúp bánh đều chuẩn màu giữa các khay.

Điều quan trọng là khe gió, một phần quan trọng của quá trình nướng, được đặt ở một góc độ đặc biệt bên trong lò nướng xoay. Khe gió này chạy dọc từ phía trên xuống phía dưới ở hai bên thành lò. Nhờ vào thiết kế và nguyên lý hoạt động độc đáo này, bánh mì được nướng đều màu hơn và mang hương vị thơm ngon hơn so với việc sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu.

Bên cạnh đó, với các lò dạng xoay này tại công ty TNHH XNK Kiến An có đa dạng kích thước từ 6-32 mâm tùy theo nhu cầu của người sử dụng phù hợp với mọi quy mô kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Và có lò dùng điện, dùng dầu, dùng điệndầu quý khách hàng có thể lựa chọn. Thông thường thì đa số khách hàng khi mua lò xoay sẽ chọn dùng lò điện.

Ưu điểm của lò nướng Kiến An

• Độ bền bỉ cao trên 10 năm

• Chất lượng vượt trội

• Nướng bánh đều màu giữa các khay

• Giá thành hợp lý

• Năng suất cao 

Công dụng: Chuyên dùng để nướng bánh mì, quay gà, vịt, heo, sấy hạt điều,..và một số loại thực phẩm khác.

NƠI BÁN LÒ LÀM MÌ CÔNG NGHIỆP TRONG NƯỚC VÀ NGOÀI NƯỚC

Tại Việt Nam

Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị chuyên sản xuất lò nướng bánh mì, giá tốt, đảm bảo chất lượng các thiết bị làm bánh, lò nướng bánh mì thì Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Kiến An sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn, với giá thành hợp lý và giá cả đi đôi với chất lượng.

Kiến An cũng là một thương hiệu uy tín trên thị trường, khi đi đến các cơ sở làm bánh mì bạn dễ dàng nhìn thấy những chiếc lò nướng bánh mì Kiến An. địa chỉ công ty tại Đường C7C/17, Phạm Hùng, Quận 8, TP.HCM. Hotline tư vấn nhanh 0903 922 500 - 0909 922 500

Quốc tế 

Bên cạnh đó, bánh mì là một món ăn không những được ưa chuộng ở trong nước mà còn được ưa chuộng ở ngoài nước. Nếu bạn là Kiều Bào, Việt Kiều đang sinh sống tại nước ngoài cần mua lò tại Việt Nam thì Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Kiến An cũng chuyên cung cấp thiết bị làm bánh, lò nướng ra nước ngoài như Mỹ, Đức, Pháp, Campuchia, Singapore,..và các nước khác. Thương hiệu Kiến An cũng là đối tác đáng tin cậy của nhiều bạn bè quốc tế.

Chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn một cách tốt nhất, đảm bào hàng hóa chất lượng nhất

Lựa chọn Kiến An sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn, dích vụ trước mua hàng tốt, sau mua hàng chúng tôi luôn chăm sóc khách hàng một cách tốt nhất, các sản phẩm của Kiến An cũng đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng. Liên hệ ngay với số hotline 0903 922 500 - 0909 922 500 đễ được hỗ trợ tư vấn và đặt hàng.

Thông tin liên hệ: 

CÔNG TY TNHH XNK KIẾN AN

Hotline: 0903 922 500

Tư vấn và đặt hàng: 0903 922 500 

Tổng đài: 028 2250 88 45

Email: kinhdoanh.inoxkienan@gmail.com

Trụ sở chính: Đường C7C/17, đường Phạm Hùng, Quận 8, TP.HCM. 

VPĐD Cần Thơ: 294 đường Xuân Thủy , KDC Hồng Phát, phường An Bình, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.

VPĐD Hà Nội: Số 4/50 Nguyễn Hữu Thọ, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.

VPĐD Bình Định : Thôn Vân Sơn, Xã Nhơn Hậu,Thị Xã An Nhơn, Tỉnh Bình Định.(Đội diện UBND Xã Nhơn Hậu)

Website: https://inoxkienan.com

Youtube: https://www.youtube.com/@ThietBiLamBanh-Kienan

Tiktok: www.tiktok.com/@thietbilambamh