Quy Trình Làm Bánh Mì Việt Nam Với Các Máy Móc Hiện Đại

Bánh mì - Món ăn “trứ danh” được ưa chuộng không chỉ ở Việt Nam mà còn cả bạn bè Quốc Tế. Vậy, quy trình làm bánh mì sẽ diễn ra như thế nào? Hãy theo dõi hết bài viết dưới đây để tìm hiểu chi tiết hơn nhé!

Quy trình làm bánh mì Việt Nam với các máy móc hiện đại

VÌ SAO BÁNH MÌ LẠI ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI ƯA CHUỘNG?

Là một trong những món ăn được ưa chuộng ở mọi độ tuổi từ người lớn để trẻ nhỏ, từ thành thị đến nông thôn. Có rất nhiều lý do khiến món bánh mì được yêu thích, điển hình một số lý do chính sau:

1. Thức ăn tiện lợi và nhanh chóng: Bánh mì có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp mọi nơi, từ mọi góc phố, trường học. Bánh mì - là món ăn lựa chọn quen thuộc cho mọi bữa sáng, bữa trưa món ăn lót dạ nhanh chóng.

2. Hương vị độc đáo: Kết hợp rau chua, thịt nguội, pate,...hòa quyện lại với nhau tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn. Với hương vị mặn, ngọt, chua, cay đã tạo nên đặc trưng riêng cho món ăn.

3. Giá cả phải chăng: Bánh mì là một món ăn bình dân, có giá thành khá rẻ thông thường ổ bánh mì thịt chỉ từ 15.000đ - 25.000đ , phù hợp với túi tiền của nhiều người. Đây là một lựa chọn kinh tế cho những bữa ăn hàng ngày.

Vi-sao-banh-mi-lai-duoc-nhieu-nguoi-ua-chuong

Vì sao bánh mì lại được nhiều người ưa chuộng?

QUY TRÌNH LÀM BÁNH MÌ VIỆT NAM HIỆN ĐẠI VỚI 5 THIẾT BỊ THAY THẾ HOÀN TOÀN THỢ CHUYÊN NGHIỆP

Bỏ qua phương làm bánh thủ công, việc làm bánh mì ngày càng trở nên đơn giản hơn với các thiết bị hiện đại mô phỏng các thao tác làm bánh như người thợ chuyên nghiệp:

Bước 1: Trộn bột với máy trộn bột

Cho các hỗn hợp bột, men, đường,...vào cối trộn hòa quyện đồng nhất với nhau một cách nhanh chóng không cần tốn thời gian và công sức so với phương pháp truyền thống. Trên thị trường, có nhiều kích cỡ cối đánh được 6 - 35kg bột khô.

Bước 2: Chia bột có khối lượng bằng nhau với máy chia bột

Với máy chia bột hiện đại, việc chia bột trở nên dễ dàng hơn, sau khi trộn bột cân số lượng vừa đủ cho vào máy chia sẽ cho ra 36 phần có khối lượng bằng nhau. Thời gian chia nhanh chóng trong vòng 3 - 5 giây. Có 2 loại máy chia bột bằng tay và chia bột bằng điện.

Bước 3: Cán - se - tạo hình bánh mì với máy se bột

Được mô phỏng như bàn tay của người thợ làm bánh mì chuyên nghiệp, máy se bột có công dụng cán - se -tạo hình bánh mì chuẩn đều nhau.

Bước 4: Ủ bột với tủ ủ bột Kiến An

Được thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi có công dụng tạo ra môi trường lý tưởng để kích thích bột nở đều nhau như một đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đối với tủ ủ bột thời gian ủ chỉ từ 2 - 3 tiếng.

Bước 5: Nướng bánh mì với lò nướng hiện đại

Sau khi ủ bột xong cho các ổ bánh mì vào trong lò nướng khoảng 15 - 17 phút đã có ngay mẻ bánh hoàn hảo. Chiếc máy này có thể nướng số lượng bánh nhiều trong cùng 1 lúc.

Quy-trinh-lam-banh-mi-viet-nam-hien-dai-voi-5-thiet-bi-thay-the-hoan-toan-tho-chuyen-nghiep

Quy trình làm bánh mì Việt Nam hiện đại với 5 thiết bị thay thế hoàn toàn thợ chuyên nghiệp

Trên đây là quy trình làm bánh mì với các thiết bị hiện đại thay thế hoàn toàn các công đoạn làm bánh thủ công vừa tốn nhiều thời gian, công sức, chi phí nhân công. Với 5 chiếc máy trộn bột, chia bột, se bột (vê bột), tủ ủ bột, lò nướng bánh mì hứa hẹn sẽ giúp bạn rút ngắn quy trình sản xuất một cách tối đa nhất.

GỢI Ý ĐỊA CHỈ CUNG CẤP MÁY LÀM BÁNH MÌ UY TÍN, CHẤT LƯỢNG TẠI VIỆT NAM

Thương hiệu “Kiến An” - một trong những đơn vị uy tín hơn 20 năm chuyên sản xuất và cung cấp thiết bị làm bánh mì hàng đầu tại Việt Nam. Với nhiều giải thưởng như “top 100 thương hiệu xuất sắc nhất Châu Á năm 2023”,...tự hào được khách hàng lựa chọn xuất khẩu sang nước ngoài.

Thế mạnh tạo nên thương hiệu Kiến An là gì?

Áp dụng công nghệ hiện đại, tiên tiến vào trong quá trình sản xuất.
Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp hơn 10 năm kinh nghiệm.
Đội ngũ nhân viên tư vấn 24/7.
Luôn hỗ trợ đồng hành cùng khách hàng trong quá trình sử dụng.
Sản xuất trực tiếp nên giá thành phải chăng.

Goi-y-dia-chi-cung-cap-may-lam-banh-mi-uy-tin-chat-luong-tai-viet-nam

Gợi ý địa chỉ cung cấp máy làm bánh mì uy tín, chất lượng tại Việt Nam

Hãy liên hệ ngay Kiến An qua hotline: 0903.922.500 để được hỗ trợ và sở hữu ngay bộ lò nướng bánh mì chất lượng cao.

Qua bài viết, “Quy trình làm bánh mì Việt Nam với các máy móc hiện đại” hy vọng có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về cách tạo ra ổ bánh mì với cá thiết bị hiện đại tối ưu hóa quy trình sản xuất nhanh chóng.

BÀI VIẾT CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: