Khí hậu hóa quá trình ủ bột, tủ điện không ngại thời tiết, tự động cân bằng độ ẩm giúp bột nở tối ưu, nhanh chóng và luôn nằm dưới sự kiểm soát của người làm bánh chuyên nghiệp. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng tủ ủ bột đời mới nhất đến tử thương hiệu Kiến An.
Gia nhiệt chính xác: Hệ thống thanh nhiệt duy trì nhiệt độ ổn định đây là mức lý tưởng để kích hoạt và thúc đẩy men nở mạnh mẽ.
Tạo ẩm tự động: Thông qua khoang chứa nước được làm nóng, tủ tạo ra và giữ độ ẩm cao (75 - 80 độ C). Điều này giữ cho bề mặt bột không bị khô, chai và duy trì điều kiện tối ưu cho men.
Đối lưu đồng nhất: Quạt tuần hoàn đảm bảo hơi ấm và độ ẩm được phân tán đồng đều khắp không gian tủ.
Nhờ đó, người dùng có thể linh hoạt điều chỉnh thời gian ủ theo yêu cầu công thức, từ vài giờ đến qua đêm, đảm bảo mọi phần bột đều nở hoàn hảo.
Cách sử dụng tủ ủ bột điện Kiến An đời mới nhất năm 2025 - 2026
Hiểu rõ cách sử dụng tủ ủ bột điện là điều bắt buộc vì nó quyết định:
Đảm bảo bột nở đồng đều, không bị chua hay khô chai, loại bỏ hoàn toàn rủi ro ủ hỏng do thời tiết.
Cho phép bạn điều chỉnh chính xác nhiệt độ và độ ẩm, từ đó chủ động kiểm soát thời gian ủ (ủ nhanh, ủ chậm), giúp tối ưu hóa lịch trình sản xuất.
Giảm lãng phí nguyên liệu và tăng độ bền của thiết bị.
Bước 1: Cắm điện
Bước 2: Chỉnh đèn, độ ẩm, nước
-Công tắc nguồn/đèn: Đỏ (tắt đèn), xanh (mở đèn).
-Độ ẩm: Tùy chỉnh độ ẩm nhấn nút
Mũi tên trên: chỉnh độ ẩm lên
Mũi tên dưới: chỉnh độ ẩm xuống
Sau đó nhấn nút SET để lưu
(tùy theo công thức mà bạn chỉnh độ ẩm cho thích hợp).
-Nhiệt khô: Muốn bánh nóng chỉnh 70 đến 80 tùy mình
-Nhiệt nước: Tùy chỉnh theo công thức (độ ẩm SET nhưng không lên nổi thì mình chỉnh nhiệt nước lên xíu).
Lưu ý: Khi độ ẩm lên đủ, thì máy sẽ tự canh chỉnh nhiệt nước cho mình (lúc này đồng hồ nhiệt được tự động canh chỉnh vì thế dù bạn có chỉnh như thế nào cũng không được nữa).
Bảng điều khiển của tủ ủ bột điện
Lưu ý sau khi sử dụng:
Trong quá trình tủ vận hành, không được va chạm mạnh vào tủ để tránh trường hợp bánh rơi và gây ra sự cố chập điện.
Nhớ tắt nguồn điện khi máy không vận hành.
Khi thiết bị gặp sự cố quý khách không tự ý sửa chữa. Nên liên hệ ngay với KIẾN AN 0903 922 500 để khắc phục tốt nhất.
Trong đó, tủ ủ bột điện là một trong những dòng tủ ủ hiện đại nhất với thiết kế giao diện thuận tiên cho người dùng, Kiến An cung cấp tủ ủ 16, 20, 30, 36 khay (tủ ủ thường & điện) phù hợp với mọi quy mô kinh doanh giá thành chỉ từ 8 triệu đến 30 triệu (bảo hành 12 tháng).
Kiến An chuyên cung cấp tủ ủ bột điện và các thiết bị làm bánh Toàn Cầu
Bên cạnh đó, các sản phẩm chủ lực nhất của Kiến An là lò nướng bánh mì xoay (bảng điều khiển thông minh), dây chuyền làm bánh mì hiện đại, tủ hấp chín, …được nhiều khách hàng trong và ngoài nước lựa chọn. Hơn hết, Kiến An còn nhận sản xuất mẫu mã theo yêu cầu liên hệ hotline 0903 922 500 để nhận tư vấn và báo giá trực tiếp từ công ty.
Qua bài viết trên đây, hy vọng sẽ giúp quý khách hàng nắm rõ thao tác vận hành tủ ủ bột đúng cách.
Hotline chính/ZALO: 0903.922.500 (anh Hòa)
Tổng đài: 0282.250.8845
WhatsApp: +84 93 882 25 00
Định vị công ty: https://maps.app.goo.gl/L5gLgJQsVrZTBvKV6?g_st=iz
Trụ sở chính: Hẻm C7C/17t Phạm Hùng, Quận 8 , TP HCM
|
