3 Lý Do Bạn Nên Đầu Tư Chảo Xào Nhân/Sên Nhân Kiến An

Chảo sên nhân ( xào nhân ) là thiết bị chuyên dùng để xào hoặc sên các loại nhân bánh bao, há cảo, bánh giò, bánh trung thu,... Với cơ chế vận hành tự đơn giản, tự động cho ra năng suất cao, tiết kiệm thời gian trong quy trình sản xuất. Chảo xào nhân đã trở thành một trợ lý đắc lực trong dây chuyền sản xuất.

NHỮNG ĐẶC ĐIỂM NỔI TRỘI CỦA CHẢO XÀO NHÂN/SÊN NHÂN KIẾN AN

1. Thiết kế cứng cáp, bền bỉ và an toàn

Chảo xào được sản xuất hoàn từ vật liệu cao cấp, với thiết kế hiện đại, tính tiện lợi và thẩm mỹ cao phù hợp với mọi không gian bếp của bạn. Các chi tiết của máy được thiết kế dày dặn hơn so với các thiết bị thông thường, giúp cho quá trình sử dụng hạn chế việc giãn nở nhiệt độ ở mức tối ưu và tăng tuổi thọ của máy.

Trục khuấy của chảo được thiết kế khớp nối rời, bạn có thể tháo để vệ sinh máy sau khi sử dụng. Điều này không ảnh hưởng đến động cơ của máy.

Hệ thống vận hành có công suất cao, lực khuấy mạnh mẽ. Động cơ được điều khiển bằng biến tần giúp bảo vệ hệ thống điện và linh hoạt điều chỉnh tốc độ của máy.

Phần khung máy làm bằng inox dày, chắc chắn, giúp thiết bị hoạt động ổn định và đảm bảo an toàn, không rơi vãi nguyên liệu khi sử dụng. Phần lồng chảo có dung tích lớn, có khả năng nghiêng lật để lấy nguyên liệu sau quá trình sên/xào.

Thiết kế cứng cáp, bền bỉ

Thiết kế cứng cáp, bền bỉ

2. Vận hành đơn giản, tiết kiệm thời gian

Đối với các cơ sở kinh doanh bánh kẹo lớn, việc xào nhân thường tốn khá nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên, vẫn không thể tránh được các trường hợp bị cháy khét,hao hụt nguyên liệu trong quá trình chế biến.

Hiểu được vấn đề của các cơ sở, Inox Kiến An đã sản xuất sản phẩm chảo xào nhân, với thiết kế hiện đại, được tích hợp nhiều chi tiết vượt trội như trục đảo khuấy lệch tâm, đồng hồ báo nhiệt, bảng điều khiển đơn giản dễ dàng thao tác tăng chỉnh thời gian, nhiệt độ,... Không cần tốn công sức đảo và canh chừng như cách truyền thống. Chỉ cần một số thao tác cơ bản đã có thể sử dụng chảo.

Chảo Xào Nhân ( Sên nhân ) , người dùng chỉ cần chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp ở bảng điều khiển. Có thể dễ dàng tắt mở cánh khuấy chỉ với 1 công tắc. Bên cạnh đó, khi xong công đoạn xào/sên nhân, bạn có thể nghiêng chảo để lấy hết nhân ra ngoài, độ nghiêng của chảo được kiểm soát một cách an toàn, không bị nghiêng lắc trong quá trình sử dụng.

Vận hành đơn giản, Dễ sử dụng

Vận hành đơn giản, Dễ sử dụng

3. Đa dạng dung tích, đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng

Chảo xào cho ra năng suất vượt trội, giúp đẩy nhanh quá trình làm bánh với số lượng lớn. Thay vì phải chia nhiều đợt để xào/ sên nhân thì nhờ vào chảo xào này chúng ta có thể thực hiện cùng 1 lúc với số lượng lớn. Máy được thiết kế với nhiều kích thước khác nhau ø600 , ø 800 ,ø1000 đáp ứng được mọi nhu cầu của các cơ sở sản xuất.

Với cơ chế truyền và phân tán nhiệt đều khắp thành chảo sẽ giúp nhân bánh chín đều và hạn chế tối đa phần nguyên liệu hao hụt do bị cháy khét dưới đáy chảo như cách xào nhân truyền thống. Thiết kế khuấy đảo lệch tâm, có thiết kế thêm 2 cánh vét giúp chảo khuấy đều từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới.

Kết hợp giữa chảo xào nhân và các thiết bị trong dây chuyền sản xuất giúp bạn tiết kiệm thời gian, cắt giảm chi phí nhân lực. Nâng cấp được sản lượng và chất lượng của cơ sở kinh doanh, giảm tối đa chi phí hao hụt nguyên liệu. Không chỉ dùng đẻ xào nhân, làm mứt, kẹo,... mà còn có thể sử dụng như bếp công nghiệp để rang cơm, xào thịt,... một cách tiện lợi.

GỢI Ý DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT BÁNH TRUNG THU NĂM 2024

Đối với các cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp, việc đầu tư một dây chuyền sản xuất đầy đủ hỗ trợ sẽ giúp nâng cao cả về chất lượng cũng như sản lượng của cơ sở kinh doanh. Bên cạnh đó, có thể tiết kiệm chi phí về thời gian và nguồn lực. Hiện nay, việc sản xuất bánh đã có máy móc hiện đại hỗ trợ. Một dây chuyền làm bánh trung thu gồm các thiết bị như:

Dây chuyền sản xuất bánh trung thu

Dây chuyền sản xuất bánh trung thu

INOX KIẾN AN - DOANH NGHIỆP CUNG CẤP THIẾT BỊ LÀM BÁNH HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Kiến An - Đơn vị cung cấp thiết bị uy tín hàng đầu Việt Nam

Kiến An - Đơn vị cung cấp thiết bị uy tín hàng đầu Việt Nam

Sự tin dùng của khách hàng trong và ngoài nước là động lực để Kiến An không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ và uy tín thương hiệu trong tương lai.Inox Kiến An cam kết luôn đồng hành cùng khách hàng, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất về sản phẩm, góp phần nâng cao chất lượng cho mọi cơ sở kinh doanh bánh trong và ngoài nước.