Máy trộn bột là một trong những công cụ đa năng trong nhà bếp, đặc biệt nếu bạn biết cách lựa chọn dòng máy trộn bột phù hợp thì sẽ giúp tiết kiệm được rất nhiều chi phí sắm sửa những đồ dùng khác. Tuy nhiên chọn máy trộn bột như thế nào là thông minh thì không phải ai cũng biết.

Hãy để Inox Kiến An bật mí cho bạn đọc những kinh nghiệm mua máy trộn bột cần thiết dành cho người mới nhé.

Mua máy trộn bột là một trong những việc tưởng chừng như đơn giản nhưng lại không dễ chút nào. Chỉ cần bạn chọn nhầm loại thì việc sử dụng sẽ bất tiện hơn rất nhiều trong khi mức giá của một chiếc máy trộn bột cũng không phải nhỏ.

Dưới đây là gợi ý một vài tiêu chí cũng như kinh nghiệm mua máy trộn bột dành cho chị em và những người mới chưa biết nên chọn máy như thế nào.

Mục đích sử dụng

Mục đích sử dụng là yếu tố hàng đầu mà bạn nên quan tâm vì đặc điểm rõ nhất để phân biệt các dòng máy trộn bột là do mục đích sử dụng. 

Nếu bạn mua máy trộn bột để sử dụng trong gia đình thì nên mua các loại máy đánh bột cầm tay vì nó gọn nhẹ, tiết kiệm không gian và dễ sử dụng đối với các bà nội trợ.

Còn nếu bạn mua máy trộn bột cho các cơ sở kinh doanh làm bánh thì các loại máy trộn bột công nghiệp sẽ phù hợp hơn, đảm bảo được nhu cầu về khối lượng lớn công việc.

Một cách xác định nhu cầu khác mà bạn cũng có thể áp dụng đó là nếu bạn muốn dùng máy trộn với nhu cầu đánh bột, đánh trứng hay đánh kem với số lượng ít thì máy trộn bột cầm tay sẽ rất phù hợp. Còn nếu bạn muốn làm nhiều việc hơn như trộn thịt, chả, giò thì nên lựa chọn một chiếc máy trộn đa năng.

Công suất máy

Công suất của máy trộn bột trên thị thường dao động từ 300W – 1000W tuỳ dòng.

Những chiếc máy trộn cầm tay thường có công suất nhỏ (300W - 500W) sẽ phù hợp để sử dụng trong gia đình hoặc các tiệm bánh nhỏ. Chúng thường dùng để trộn bột khối lượng nhỏ, đánh trứng, đánh kem,...

Đối với các dòng máy có bánh công suất từ 700W trở lên là các dòng máy trộn bột công nghiệp được sử dụng ở các lò bánh, khách sạn, nhà hàng vì có nhu cầu sử dụng cao. Các loại máy này ngoài có công dụng trộn được khối lượng lớn bột thì còn có thể trộn được nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Tất nhiên những dòng máy có công suất càng lớn thì điện năng tiêu thụ càng cao, vì vậy bạn cũng cần cân nhắc những yếu tố này.

XEM NGAY: Nên mua máy trộn bột loại nào tốt nhất hiện nay?

Dung tích tô trộn

Dung tích tô trộn bột đa dạng theo từng dòng máy. Máy trộn bột loại nhỏ thường có dung tích khoảng 3 – 4 lít, tương đương mỗi lần trộn sẽ trộn được khoảng 200g bột. Còn tô trộn ở máy chuyên dụng sẽ có dung tích lớn hơn, từ 5 - 8 lít, trộn được khoảng 700g đến 2kg bột một lần.

Càng nhu cầu sử dụng cao, tần suất sử dụng lớn thì bạn càng nên ưu tiên các dòng máy có tô trộn lớn để tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất công việc.

Chất liệu, thiết kế

Chất liệu của máy trộn bột hiện nay đa số được làm từ nhựa ABS và inox không gỉ. Đây đều là những chất liệu an toàn đối với người sử dụng và dễ vệ sinh. Chất liệu nhựa ABS sẽ có trọng lượng nhẹ hơn, chủ yếu được dùng làm vỏ của thân máy. Còn chất liệu Inox 304 sẽ được dùng làm thố trộn. Chất liệu bằng inox cũng khiến cho máy có tính thẩm mỹ cao hơn.

Ngoài ra, cũng có một số loại tô trộn được làm từ thủy tinh. Tuy nhiên dòng máy này chỉ đem lại vẻ đẹp mắt còn rất dễ vỡ và khó tìm đồ thay thế.

Phụ kiện đi kèm

Bạn nên quan tâm kỹ đến các phụ kiện đi kèm bởi nó chính là yếu tố giúp cho máy trộn bột của bạn trở nên đa năng hơn. Hầu hết các dòng máy ngày nay đều có các phụ kiện đi kèm.

3 loại móc thường được tặng kèm gồm: que móc, que lồng, que bẹt với nhiều chức năng khác nhau giúp trộn được nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

XEM NGAY: Máy trộn bột loại nào tốt mà giá rẻ nhất hiện nay?

Thương hiệu

Mua máy dựa vào thương hiệu luôn là tiêu chí hàng đầu của nhiều người tiêu dùng Việt. Những thương hiệu lâu đời và nổi tiếng thường có sự tin tưởng cao bởi chất lượng được khẳng định qua thời gian.

Một số thương hiệu chuyên sản xuất máy trộn bột nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo như: Bosch, Philips, Bluestone, Panasonic, Kenwood, Caso, SMEG,...

Địa chỉ bán máy trộn

Địa chỉ mua máy trộn bột chính là yếu tố then chốt quyết định máy bạn mua có hoạt động hiệu quả hay không và nó ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sử dụng.

Bạn cần lựa chọn các địa chỉ bán máy chính hãng và uy tín, có chế độ bảo hành lâu dài. Như vậy thì quá trình sử dụng máy mới bền và giữ được lâu.

Với các dòng máy trộn bột cầm tay, máy dành cho gia đình thì bạn nên đặt mua tại các cửa hàng phân phối uỷ quyền của những thương hiệu lớn để an tâm. Còn với máy trộn bột công nghiệp thì bạn có thể tham khảo tại Inox Kiến An.

Kiến An chuyên cung cấp các dòng máy dùng trong sản xuất bánh như: lò nướng, máy trộn bột, tủ hấp, bàn làm bánh, máy định hình, máy chia bột, máy cuốn bột,...Nếu bạn đang có ý định sắm dây chuyền làm bánh cho tiệm bánh của mình thì đừng quên gọi đến hotline 0903 922 500 để được tư vấn kỹ hơn nhé.

XEM NGAY: [Cập nhật] Bảng giá máy trộn bột mới nhất hiện nay

• Trụ sở chính : Hẻm C7C/17, đường Phạm Hùng, Quận 8, TP. HCM Hotline: 028 2250 88 45
• VPĐD Cần Thơ : 388 Nguyễn Văn Cừ (Nối dài), phường An Khánh, quận Ninh Kiều, Tp Cần Thơ
• VPĐD Hà Nội : Số 4/50 Nguyễn Hữu Thọ, Hoàng Liệt, Hoàng Mai Hà Nội
• VPĐD BMT : Số 02 Nguyễn Công Hoan, TP BMT